400γρ σταφίδες
1 φλιτζάνι καρυδόψιχα
1 φλιτζάνι ινδική καρύδα τριμμένη
1/2 φλιτζανιού κακάο
2-3 κουταλιές χυμός πορτοκαλιού
Και ινδική καρύδα ή κακάο για το πασπάλισμα
Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της ζύμης και πλάθουμε σε 20 όμοια μπαλάκια
Τα κυλαμε στην καρύδα ή σε κακάο ή άλλο τριμμένο ξηρό καρπό
Διατηρούμε στο ψυγείο
Ευχαριστούμε την κ Νικολαου για την συνταγή που μοιράστηκε μαζί μας